resep resep masakan sederhana dari ikan tuna
apa iyah sih masakan sederhana?? hehehe panasaran ya,, resep masakan indoesia loh.. yuk dah belajar bareng aja sob depotabon yang tercinta 🙂 Mengenai cara membuat resep masakanan dari ikan, mari kita coba belajar cara atau resep buat abon ikan tuna karena banyak sekali lainya seprti resep masakan dari ikan tongkol, cara masak ikan tenggiri dan lainya.
bahan masakan yang kita gunakan kali ini adalah ikan tuna ya walau pun masih banyak bahan yang lainnya seperti abon ikan cakalang, abon ikan patin. Selanjutnya bahan tersebut yang akan kita buat menjadi abon ikan, pembuatan abon ikan ini sangat mudah hanya saja butuh ketelitian dan sedikit kesabaran.
resep masakan berbahan ikan atau
cara membuat resep makanan bisa mencerminkan rasa, karsa dan karya *)Depotabon
ya, Resep Abon ikan tuna yang mantab kita lakukan hanya dengan 3 langkah saja, masakan abon ikan tuna sangat familiar dengan Masyarakat Indonesia seperti di surabaya, malang, yogyakarta, semarang, denpasar, bandung tak terkecuali di kota banyuwangi. Tidak lengkap rasanya bila makan tanpa ditemani dengan sensasi gurih nan nikmatnya masakan abon ikan tuna. ini Salah satu jenis Abon yang paling banyak diminati masyarakat adalah Abon sapi atau daging, namun siapa sangka dengan kreativitas dan seni memasak yang tinggi kini telah hadir variant baru yakni ABON IKAN TUNA dalam kemasan yang praktis.
abon ikan tuna bisa saja dibeli dioutlet atau toko – toko di daerah indonesia ini, tapi jika anda penasaran akan hasil kreativitas sendiri, maka itu bukanlah hal yang tidak mungkin karena saat ini anda telah membaca artikel yang pas, mari simak bersama 3 langkah praktis resep Abon ikan tuna yang mantab :
resep abon ikan tuna yang akan kita buat akan menghasilkan Rasa gurih khas yang luar biasa sangat pas disantap bersamaan dengan makanan utama ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja seperti roti atau yang lainnya. Cara membuat abon ikan tuna tidak terlalu sulit, resep ini hanya membutuhkan bahan – bahan yang mudah dan dapat didapatkan di sekitar kita, terlebih bila sedang musim panen ikan.
Bahan abon ikan tuna :
- 1 kg fillet ikan tuna (segar)
- 2 batang serai dimemarkan
- 1 cm jahe dimemarkan
- 150 ml santan dari ½ buah kelapa
- 300 ml minyak goreng
Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
Cara membuat abon ikan praktis :
- Pertama, ikan tuna dikukus hingga lunak akan tetapi daging ikan tetap tidak hancur. angkat lalu parut atau suwir-suwir ikan, lalu sisihkan.
- Panaskan 2(dua) sendok makan minyak lalu ditumis bumbu halus, serai dan jahe sampai beraroma harum. Masukkan suwiran ikan dan santan, aduk rata dan masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kering.
- Panaskan sisa minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan lalu pres atau peras hingga minyaknya tiris. Abon ikan siap disajikan.
Demikianlah langkah praktis membuat abon ikan tuna yang lezat dan bergizi.
ini contoh lain dalam video 🙂
Jika ingin yang praktis bisa beli di sini BELI SEKARANG
Semoga bermanfaat
Salam,
Depotabon